Qui di seguito proponiamo tre foto delle dinamolisi capillari al Cianuro di Potassio che confrontano latti diversi provenienti da diversi allevamenti ma che ci interessano soprattutto per il loro diverso trattamento subito in sede di confezionamento.

Si deduce da questa primo esame che l'omogeneizzazione del latte ne distrugge le forme del grasso e quindi fa perdere qualità e vitalità al prodotto.

Vai Latte Biologico pastorizzato e omogeneizzato

Vai Latte Biologico pastorizzato ma non omogeneizzato

Vai Latte Biodinamico crudo